食育 クッキング
大分の郷土料理【だんご汁】つくりをしました。
5歳児さんは、包丁を使う時、反対の手は❝ねこの手❞にして
添えて切れていました。4歳児さんは、こんにゃくを
スプーンでちぎるように切ってくれました。
食育サポートチームの管理栄養士さんやボランティアの方が
丁寧に作り方を教えて下さり、グループのお友だちと協力して
クッキングを楽しんでいました。
給食の時間もサポートチームの方と話が弾み、地域の方と貴重な交流経験も出来ました。
だんご汁の大根とねぎは、❝ほまれファーム❞で収穫しました(*^-^*)
